漫山遍野绿意浓，清风吹来茶叶香。近日，记者驱车赶赴岚山区巨峰镇薄家口村，在日照市御园春茶业股份有限公司见到了技术总监兼总经理袁奇军。
认真接待客户，详细介绍公司茶叶产品，现场冲泡春茶……袁奇军一边有序忙碌，一边向记者娓娓道来他的“茶叶经”。
“我爷爷是‘南茶北引’那一代的前辈，我父亲于上世纪80年代开始承包茶园，我自小就在茶园里长大。”袁奇军告诉记者，受此影响，2009年大学毕业后，他便回到自家茶园工作。
尽管当时袁奇军的父亲袁从波早已成立日照市御园春茶业股份有限公司，并将茶叶生意做到了一定规模。但客观来看，阻碍其进一步发展的问题也很突出：随着品茶、加工技术以及评审标准的提升，原有的茶树品种已经不能满足当前茶叶加工的高品质要求。
在其位，谋其职。为了让御园春跨过这道坎，袁奇军不断学习茶叶知识，深入开展茶叶研发，他把时间与精力都奉献给了育苗。
“我们从南方引进无性系良种茶苗，通过我们研发的技术开展扦插育苗，对本地的茶树品种进行更新换代，比如让它适应北方的越冬，从而提升本地茶叶的内质。”袁奇军说，如果茶叶是一百分，茶叶的种苗能够占到四十分，所以做好育苗工作很重要。
如今，选用御园春无性系良种茶叶做出来的产品，在香气、纯净度等方面远优于传统茶叶做出来的产品。很多客户慕名购买，御园春的茶苗远销全国各地，包括广西、内蒙古、西藏等地。2022年，经过第三方的实际测量以及专家组的严格审查，御园春成为日照绿茶臻选联盟的入盟茶企。
袁奇军与科研团队所研发的育苗技术，独到之处在于能够将茶树根系扩大60倍以上，极大地提高茶树吸收养分的速度以及生长的速度，从而把传统的无性系茶树繁育周期由18个月缩短至45天，把茶树的采摘期由原来的三年提前到一年。
“栽种我们御园春茶苗的成活率很高，且基本能实现当年见效益，两年收回成本。”袁奇军说，优质的茶苗以及缩短的回报周期，即是客户选择御园春的原因。
2019年12月，由袁奇军主持的“多根无性茶苗扦插快繁技术研究及产业化示范”通过了中国茶叶学会科技成果评价。该项技术实现了北方无性系茶苗繁育技术创新，尤其是在茶叶新品种引进、无性系茶苗良种繁育等方面作出了突出贡献。
此外，上大学时，袁奇军还利用暑假时间帮助御园春进行红茶、乌龙茶的研究。
“北方的茶叶，一到夏天都做成绿茶。而绿茶的经济效益较低，我们就想制作其他品种来提升它的效益。”袁奇军说，经试验，他们成功制作出红茶、乌龙茶，实现了茶园亩产值增收1500元，也为周边村民增加了收入。
而后，御园春通过整合，又在全省首创了“春绿、夏红、秋乌龙”的加工新模式。“这两年，我们又开始研发白茶，去年已经获得了白茶的生产许可，今后将继续增加新的品类。”袁奇军介绍，御园春还参与了日照茶叶科创示范园项目建设，通过打造种质资源库，加强产学研合作，研发更适合北方栽种的抗寒抗旱品种，让茶产业持续助力区域乡村振兴。
一个普通的子承父业的故事，在袁奇军的实干中，演绎出了高素质新农人扎根乡村、进行茶产业振兴的精彩故事。凭借在助农增收、推动茶产业提档升级中发挥出来的示范带动作用，袁奇军获评2021年度乡村之星。
“干茶叶需要讲求良心、不忘初心、永葆匠心，这样才能做出保质保量的良心茶，实实在在地帮助父老乡亲过上好日子，并且以匠人的标准持续干好工作，不断提升、不断超越。”采访最后，袁奇军表示，他将继续努力，深耕茶产业，让小叶子迸发出更多大能量。
供稿：市农业农村局人事科
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